ఉప్పల్ మాస్టర్ చెఫ్ రెస్టారెంట్ తనిఖీలు: నాన్ వెజ్ ఆహారం విషయంలో విపరీతంగా ఉండడం గుర్తించారు
ఉప పల మ స టర చ ఫ – ఉప్పల్ మాస్టర్ చెఫ్ రెస్టారెంట్లో ఆహార భద్రతా అధికారులు జరిగిన తనిఖీలు చర్చ కలిగించాయి. కస్టమర్ల ఆరోగ్యం కాపాడడం కోసం అధికారులు అంతర్గత పరిశుభ్రత కోసం ప్రత్యేక దృష్టి పెట్టారు. స్థానిక ప్రజలు విపరీతంగా నాన్ వెజ్ ఆహారాన్ని తీసుకుంటున్నట్లు గుర్తించడం వల్ల ఈ రెస్టారెంట్ ఆహార నియమాల ప్రకారం పాటించడం లేదని విమర్శించారు. ఇందులో ప్రధానంగా ప్రత్యేక నియమాలు ఉల్లంఘించడం స్పష్టంగా కనిపించింది.
తనిఖీలు కారణంగా జరిమానా విధించడం
ఉప్పల్ మాస్టర్ చెఫ్ రెస్టారెంట్ కు సంబంధించిన ఆహార భద్రతా అధికారులు జరిమానా విధించారు. ఆ రెస్టారెంట్ మీద రూ. 25,000 రూపాయిల జరిమానా విధించడం ప్రాంతంలో కొత్త క్రూరతను చూపించింది. అధికారులు విపరీతంగా ఉన్న స్థలంలో నిల్వ చేసే ఆహారం స్థానికుల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ప్రమాదం ఉందని తెలిపారు. రెస్టారెంట్ వ్యవస్థాపకులకు నోటీసులు జారీ చేయడం జరిగింది.
కిచెన్, స్టోర్ రూము పరిశుభ్రత లేమి
ఉప్పల్ మాస్టర్ చెఫ్ రెస్టారెంట్ లో పరిశుభ్రత పాటించడం లేదని అధికారులు గుర్తించారు. కిచెన్ లో ఈగలు మరియు బొద్దింకల ప్రవేశం సాధ్యమైంది. ఆహారం నిల్వ చేసే స్టోర్ రూములో ఉన్న స్థితి చూపించారు. ఇందులో స్థానికులు సులభంగా ఆహారాన్ని తినేందుకు సంకేతం ఇచ్చినట్లు కనిపించింది. రిఫ్రిజిరేటర్లలో ఉన్న ఆహారం ప్రవేశం కొంత కాలం కూడా పాటించడం లేదని అధికారులు
